Prekvalifisering Kjøkkensystem HNT

Helse Nord-Trøndelag hf («hnt hf») benytter i dag hovedsakelig et papir- og Excel-basert system for administrasjon av kjøkken, innkjøp av råvarer, produksjon, planlegging av spesialkost, distribusjon, rapportering (info fjernet) er behov for å innføre et helhetlig system som ivaretar prosessene rundt kjøkkenlogistikk, dette for å sikre kvalitet og redusere sårbarhet i dagens system. Det skal anskaffes et standardsystem, som må tilpasses hnt sitt behov. Kjøkkenavdelingen i Helse Nord-Trøndelag hf omfatter Kjøkken og kafe tilbud ved sykehusene i Namsos og Levanger, samt dps-Stjørdal. Avdelingen har ca70 ansatte fordelt på 51 årsverk, samt fem lærlinger innen faget ernæringskokk. Omfanget på denne avtalen omfatter Sykehuset Levanger og sykehuset Namsos, men i første omgang ikke dps-Stjørdal. Utvidelse av kontrakt til dps-Stjørdal prises som opsjon. Avtalen inneholder også opsjon for Helse møre og Romsdal hf og St Olavs hospital hf, som skal være gyldig i 2 år etter idriftsettelse av løsning.