AMO-kurs: Restaurant- og matfag

Deltakerne skal avlegge den teoretiske delen av fagprøven i kokk- og servitørfaget eller kjøttfag og næringsmiddelindustri. Etter kurset kan de starte et lærlingeløp eller kunne arbeide uten fagbrev inntil praksiskravet er oppfylt.
Det forventes 75% overgang til lærekontrakt eller ordinært arbeid etter gjennomført kurs.
målgruppe er arbeidsledige arbeidssøkere over 19 år med interesse/motivasjon for å arbeide som kokk, servitør eller innenfor matfag. søkere må ha et avklart behov for kvalifisering. Aktuelle søkere må ha brukt opp retten til videregående opplæring.
Fremmedspråklige søkere må ha minst nivå A2c etter det felles europeiske rammeverket for språk eller tilsvarende dokumentasjon på kompetanse i norsk språk. Det er krav om avlagt språktest. søkere vil gå gjennom et intervju med nav hvor muntlig språknivå også blir testet.
Se konkurransegrunnlag for mer informasjon.