Ferske bakerivarer

Oppdragsgiver skal inngå rammeavtale for 2 år med mulighet for forlengelse med 1 + 1 år for kjøp av ferske bakerivarer som brød, rundstykker, baguetter, hvetebakst o. l. Rammeavtalen omfatter også lettstekte produkter. Rammeavtalen vil også omfatte ferske kaker/konditorvarer til fredrikstad kommunes virksomhet for mat, vaskeri og praktisk bistand og til hvaler kommunes kjøkkentjeneste. Rammeavtalen vil også omfatte ferske kaker/konditorvarer for alle bestillinger som krever levering på helg. For ferske kaker/konditorvarer til øvrige virksomheter vil det kunngjøres egen konkurranse og det vil inngås egen rammeavtale. Estimert verdi pr. år er ca 3 000 000 til 4 500 000 eks. Mva. Per år. Hvaler kommune sine andel av estimert verdi utgjør ca. 5 %. Estimert verdi skal anses som veiledende og er ikke bindende for oppdragsgiver. Oppdragsgivers kjøkken og catering virksomheter (sentralkjøkken, servicekjøkken på sykehjem/institusjoner og kantiner) samt barnehager og sfo vil være hovedbrukerne av denne rammeavtalen, men levering skal gjøres til alle oppdragsgivers virksomheter som ønsker det. Rammeavtalen som inngås vil være «ikke eksklusiv» fordi oppdragsgiver har inngått rammeavtale om nettbasert dagligvarehandel og oppdragsgiver kan også bestille ferske bakerivarer over denne rammeavtalen. Rammeavtalen for nettbasert dagligvare er beregnet for virksomheter som har behov for små bestillinger, brutte forpakninger og rask levering. Det er bestillers behov som avgjør hvilken avtale som er mest hensiktsmessig å benytte i det enkelte tilfelle. Rammeavtalen for ferske bakerivarer omfatter ikke langtidsholdbare og frosne bakerivarer. Denne typer produkter er omfattet av oppdragsgivers rammeavtale for kolonialvareroppdragsgiver forbeholder seg retten til å foreta kjøp utenfor avtalen når formålet er opplæring, arbeidstrening og/eller andre spesielle behov hos oppdragsgiver.