FOR 003-2019 Anskaffelse, Kontrakt leie av kjøl og frysecontainere - SKUR 11

Torget innerst i vågen er hjertet i Bergen og har tradisjonelt pulsert mellom yrende markedsplass og representativt byrom. Det lokale fiskemarkedet har vunnet ry som internasjonal attraksjon.
Denne kontrakten omfatter lei av kjøle- og frysekontainer i skur 11 på Bryggen i Bergen med tilhørende beredskap for å ivareta krav til ferskvarehåndtering og matsikkerhet for torghandlerne på fisketorget turistsesongen 2019.
Bymiljøetaten fremleier skur 11 fra Etat for Bygg og Eiendom, Bergen Kommune, til torghandlerne på fisketorget.