Legge panel og lister i liten stue

Jeg ønsker snekker som kan rive gamle takplater og vegg i stue, legge nye lister og eventuelt panel i gammel stil. Platene ble satt opp ca 1990 og jeg vet ikke hva som ligger under. Huset er fra 1920 og jeg ønsker å tilbakeføre det mest mulig til opprinnelig stil.