Ny driver av kaffebar ved biblioteket i Drammen 2019

Drammensbiblioteket er en arena for mye og variert aktivitet, med en like variert brukergruppe. Biblioteket gjennomfører i gjennomsnitt 1 -2 større arrangement i uken på kveldstid (50-100 deltagere), og gjennomsnittlig 7 mindre arrangement på dagtid i uken (10-30 deltagere). første halvdel 2018 hadde biblioteket til sammen rundt 5500 deltagere på aktiviteter. Til sammen har biblioteket ca. 1000 besøkende hver dag.
Biblioteket har etter tilrettelegging for drift av kaffebar blitt en enda mer attraktiv og brukt møteplass. Bl. a. For hjemmekontorister, studenter, firmaer og selvstendig næringsdrivende. Kaffebaren og biblioteket brukes også mye av lag, foreninger og kollokviegrupper. Bibliotekets brukere har gitt uttrykk for at de er svært fornøyde med å ha et tilbud som kaffebar på biblioteket.
Kaffebaren brukes også flittig av turgåere rundt Drammenselva, pendlere på vei til tog- og busstasjonen og folk som jobber i nærheten.
Kaffebaren skal ha et attraktivt tilbud for disse målgruppene, både i form av salg over disk og catering på bestilling. nåværende driver har hatt stor fortjeneste på sine kaffe- og tedrikker, og det er ønskelig med et godt og variert utvalg av kaffe og te av god kvalitet i fortsettelsen.
nåværende driver har inngått avtaler med flere lokale leverandører som for eksempel Sjokoladesalongen i Vestfossen, Bare Raw mm. Det vil være mulighet for ny driver å overta disse avtalene hvis ønskelig.
Drammensbiblioteket fortsetter nå moderniseringen av sine lokaler, og skal bl. a. Bygge ny barneavdeling og ungdomsavdeling i 3. Etasje. Dette vil gjøre biblioteket enda mer attraktivt for bla. Barnefamilier.
Papirbredden er et yrende område i fortsatt sterk vekst, og i umiddelbar nærhet finnes hotell, kunstgallerier, teater- og konsertscener, næringsvirksomhet, Nav, Husbanken mm. Dette gir et bredt, mulig kundegrunnlag for leveranse av bl. a. Catering og møtemat.
Andre leietagere på bygget er bl. a. Universitetet i sør-Øst Norge og flere andre næringsforetak.
Eksisterende kafèdrift på Papirbredden 1 består av en kantine driftet av ssn (Studentsamskipnaden i sør-Øst Norge). målgruppen for kantinen er universitetets studenter og ansatte.
Kaffebaren i biblioteket kan ikke ha kjøpeplikt.
Kaffebaren er fullt operativ og ferdig innredet, og det er ønskelig at ny driver starter opp driften så raskt som mulig.
Avtalens art og omfang
Avtalen skal omfatte kafèdrift i den delen av bibliotekets lokaler i 1. Etasje som er avsatt til slik virksomhet.
Avtalen skal omfatte drift av kaffebaren alle dager biblioteket er åpent. Se mer om åpningstider under krav 3. 0. i tillegg omfatter avtalen servering ved arrangementer i biblioteket utenom bibliotekets åpningstid.
Kaffebaren har i dag ca. 50 sitteplasser i sitt hovedareal. Kundene kan også benytte bibliotekets øvrige areal, inklusive sittegrupper og bord/stoler i alle etasjer uten kostnader for kaffebaren.
i tillegg vil det være mulighet for videre disponering av et uteareal rett utenfor kaffebaren, med utsikt mot Ypsilon gangbru og elven. Dette må driver søke om selv hos Drammen Kommune. Dette har i 2017 og 2018 vært et populært tilbud i årets varme måneder.
Bilder av kaffebaren i bruk er vedlagt (vedlegg 4).